草酸是生物體的一種代謝產物,無色單斜片狀或棱柱體結晶或白色粉末、氧化法草酸無氣味、合成法草酸有味。當草酸與一些堿土金屬元素結合時,其溶解性大大降低,如草酸鈣幾乎不溶于水。因此草酸的存在對必須礦質的生物有效性有很大影響;當草酸與一些過渡性金屬元素結合時,由于草酸的配合作用,形成了可溶性的配合物,其溶解性大大增加。
工業級草酸的外觀為白色晶體,其組成為PH 2.0-3.0 (10%溶液),一般用于植物纖維織物的去污、去銹、去油污。使用方法是用3%-5%的水溶液浸洗。使用時需帶手套,若不慎入眼,應用大量清水清洗或盡快就醫。
精制草酸主要用作還原劑和漂白劑,用于生產抗生和其他藥物,以及用于精制稀有金屬的溶劑,染料還原劑和鞣革劑。也可用于生產鈷-鉬-鋁催化劑,金屬和大理石的清潔以及紡織品的漂白。用于金屬表面的清洗和處理,稀土元素的提取,紡織品的印染,皮革的加工,催化劑的制備等。
無色單斜片狀或棱柱體結晶或白色粉末、氧化法草酸無氣味、合成法草酸有味。150~160℃升華。在高熱干燥空氣中能風化。1g溶于7ml水、2ml沸水、2.5ml乙醇、1.8ml沸乙醇、100ml乙醚、5.5ml甘油,不溶于苯、氯仿和石油醚。0.1mol/L溶液的pH值為1.3。相對密度(d18.54)1.653。熔點101~102℃(187℃,無水)。
草酸也叫乙二酸,是生物體的一種代謝產物,分布于植物、動物和真菌體中,并在不同的生命體中發揮不同的功能。 研究發現百多種植物富含草酸,以菠菜、莧菜、甜菜、馬齒莧、芋頭、甘薯和大黃等植物中,由于草酸可降低礦質元素的生物利用率,所以草酸往往被認為是一種礦質元素吸收利用的拮抗物。
印染工業草酸用作顯色助染劑、漂白劑、醫藥中間體。塑料工業用于生產聚氯乙烯、氨基塑料、脲醛塑料。用作酚醛樹脂合成的催化劑,催化反應溫和,過程比較平穩,持續時間長。
草酸即乙二酸,是簡單的有機二元酸之一。酸在工業中起著重要的作用,可以起到除銹的作用。草酸本身可以制成白色粉末,并溶于水形成水溶液。工業級草酸由于雜質而呈黃綠色液體,暴露于空氣中會散發出白色的酸霧。